Sofralık siyah zeytin, tam olgunlaşmış zeytinlerin doğal yöntemlerle fermente edilip tuzlu suyla (salamura) hazırlanmasıyla elde edilen bir zeytin türüdür. Doğal ve yoğun bir lezzete sahip olan siyah zeytin, özellikle kahvaltılarda, salatalarda ve çeşitli mezelerde sıkça tercih edilir. Yüksek besin değeri ve antioksidan özellikleriyle hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatiftir.
İçindekiler : Bütün Sapsız Siyah Zeytin, Mısırözü Yağı, Tuz. Türk Gıda Kodeksi Doğal Fermente Sofralık Zeytin tebliğine uygun olarak üretilmiştir. Ambalaj açıldıktan sonra kendi salamurasında ve buzdolabında saklayınız. Serin ve kuru yerle muhafaza ediniz. Ürünlerimiz doğal özelliği nedeniyle ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi çıkabilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacaktır.